肝炎患者食用的食物如何选择

小编
2016-08-17 01:01
0次

不管是急性肝炎患者还是慢性肝炎患者,食用的食物应如何选择?哪些食物适合食用?哪些食物不适合食用?下面专家重点介绍了急性肝炎患者食用的食物选择,同时指出了慢性肝炎患者适合吃的食物。

1、适合急性肝炎患者食用的食物

急性肝炎患者每天营养素供应量,按中年男性体重60公斤计算,应摄入主粮300~350克,肉、鱼、肝等200克,鸡蛋1个或牛乳200毫升,蔬菜、水果约500克,糖50克,烹调用油25克以下。选用的食品以新鲜、质软、易消化的为主。肉类以牛、鸡、兔肉和水产品为优。非合并肥胖和高血脂的患者,可兼吃动物内脏、鲜奶。主粮应粗细兼用,以获取B族维生素和食物纤维,但必须充分煮软,以利消化。蔬菜可选取绿叶菜、西红柿、胡萝卜等。豆荚和豆制品鲜品比干品好。凡成熟而质软的水果都可用。

急性肝炎患者的膳食安排应少量多餐,以免加重肝脏的负担。除三餐外,可在午餐前后或睡前进食热牛奶、蛋羹、肉粥、面片等。必须照顾患者嗜好,烹调适口,花样多变,促进食欲。病人食欲减退时,可适当补充些食糖、蜂蜜、葡萄糖等。蛋白质食物对保护和修复肝细胞、维持血浆蛋白水平有重要作用。因此,在饮食中应摄取生理价值高的优质蛋白,以奶类、蛋类、豆浆及其他豆制品最好。

因此,在饮食中应摄取生理价值高的优质蛋白,以奶类、蛋类、豆浆及其他豆制品最好

2、不适合急性肝炎患者食用的食物

急性肝炎患者最好不要食用辛辣、油腻之品。发现腹部胀气时,应暂停吃牛乳和蔗糖。要严格限制盐、味精和辛辣咸酱菜等。饭前忌食甜品,以免影响食欲。如出现水肿或肾功能障碍时,应限制食盐,每日用盐不超过4克,进水量为前一天排出的尿量,再加上100毫升。应严格禁烟戒酒,忌食生冷肥腻之物。

3、慢性肝炎患者适合吃的食物

我们常说,把一切不好的苗头扼杀在萌芽状态。虽说急性肝炎可治疗,但我们还是尽量避免病情进一步恶化。有些慢性肝炎患者自觉症状较轻,当病程往往迁延不愈,转氨酶持续增高和伴有慢性肝炎组织学的改变,部分病人经过20—30年转变为肝硬化、肝癌……下面就专家针对于“慢性肝炎患者适合吃的食物”做一下介绍。

蛋类、蛋白质对于保护肝脏、促进肝细胞的修复和再生具有很重要意义。

奶及奶制品:牛奶中蛋白质和无机盐都很丰富,营养价值也高,并且容易消化吸收。

禽及肉类、瘦肉和内脏提供丰富的优质蛋白质。动物肝脏含铁丰富,还含有叶酸、维生素B12,是很好的补血保肝食品。

水产品、各种淡水鱼、虾,以及海鱼,其营养价值与禽肉类相似。脂肪含量也比较少,这些优点比禽肉类更胜一筹。

水产品、各种淡水鱼、虾,以及海鱼,其营养价值与禽肉类相似

豆制品、豆制品含有丰富的蛋白质。并可以使食物品种多样化,价格也较为便宜。

新鲜蔬菜和水果、这类食物是维生素C的重要来源,无机盐和纤维素含量也多,也是肝炎病人不可缺少的食物,每天都应有足够的数量,尤其是蔬菜。

纯糖类食品、过去主张肝炎病人要多吃纯糖(蔗糖、麦芽糖、蜂蜜等),认为纯糖对肝脏有保护作用。事实上过多的糖在肠道内会发酵产气,往往影响食欲。另外还可使血脂增高,加速肝脏中脂肪的贮存,产生脂肪肝。所以肝炎病人多吃纯糖对病情并不适合,还是适量食用为好。

[肝炎患者食用的食物如何选择]相关文章

肝炎患者食用的食物如何选择
肝炎患者食用的食物如何选择

不管是急性肝炎患者还是慢性肝炎患者,食用的食物应如何选择?哪些食物适合食用?哪些食物不适合食用?下面专家重点介绍了急性肝炎患者食用的食物选择,同时指出了慢性肝炎患者适合吃的食物。1、适合急性肝炎患者食

密会女演员还故意不拉裤子拉链?王晶回应:电影圈的规矩大家都懂_王晶 用的女演员
密会女演员还故意不拉裤子拉链?王晶回应:电影圈的规矩大家都懂_王晶 用的女演员

娱乐圈对于很多网友们来说都是一个十分神秘的地方,某某女演员和谁谈恋爱了,某某男星的背后靠山是谁了等等,每天的新鲜事情都成为吃瓜群众们的谈资,又是一不小心就真的消化不了啊!2018年3月22日,在内地召开的导演论坛会议上也是众多名家云集,其中香港的知名导演王晶也到了现场,于是也引起了粉丝们的注意,因为在王晶...,王晶 用的女演员,女演员王晶在干什么,王晶嗯啊女演员,王晶被女演员告状,王晶女演员微博

宫颈炎如何诊断?患者如何饮食
宫颈炎如何诊断?患者如何饮食

宫颈炎一般都是采用分泌物检查出来的,分泌物检查也可以称之为白带常规检查,有PH值、胺实验等,而有的女性还会进行阴道镜检查和刮片检查。

24小时最热 7天最热 月榜

[养生]最新文章

养生银杯——喝水,就要喝出好品质!_用银水杯喝水的禁忌
养生银杯——喝水,就要喝出好品质!_用银水杯喝水的禁忌

        据《本草纲目》记载,银具有“安五脏、定心神、治惊悸、坚骨、镇心、明目”的功效。自古人们就使用银餐具,不仅彰显尊贵品质,而且对身体健康大有益处!       这款保健银杯其主要用作馈赠礼品,适合送给父母、长辈、家人、亲朋好友、恋人等,也可做为高档商务礼品和福利礼品。        银质口杯具有净...,用银水杯喝水的禁忌,银杯喝水有什么好处,银杯子喝水导致银中毒,银杯喝水真的有功效吗

男人这里越高挺越受日本女人喜爱
男人这里越高挺越受日本女人喜爱

很多女生找男友都会有身高这一项标准,大多数女生应该都会喜欢个子比较高的男生,这一项标准在日本也受到了肯定,多数女人还是喜欢高挺的男人,下面就让我们一起看看女人都喜欢什么样子的男人吧。一项调查显示,在

这样做让你从此与漂亮无缘
这样做让你从此与漂亮无缘

生活中谁都想让自己变的越来越漂亮越来越美丽,但是怎样才能做到呢?或许我们会觉得美丽是天生的,是不需要打扮也不需要保养的,其实这个想法是非常错误的,就算是我们天生拥有一副好皮囊,但是我们还是需要后天保养

激光点痣这样去除黑痣竟增加癌变风险
激光点痣这样去除黑痣竟增加癌变风险

女人反复做什么事情竟会增加癌变风险呢?在生活中,很多人身上都有色素痣,有的可能对身体没有什么影响,有的却会影响人美观,因此,很多人会选择激光点痣去除,那么,你知道科学去痣的方法有哪些吗?点痣的危害有什

《情深深雨濛濛》3位主演去世,最年轻的才33岁!重疾年轻化,养生要趁早!_情深深雨濛濛的演员
《情深深雨濛濛》3位主演去世,最年轻的才33岁!重疾年轻化,养生要趁早!_情深深雨濛濛的演员

妙灵汉方从心演绎现代汉人的生活方式总揽世间奇闻轶事,偶尔调侃高雅艺术,正儿八经分享传统的健康生活方式,关注我,做眼界最广的时代见证者。说起《情深深雨濛濛》,这部由《还珠格格》原班人马打造的电视剧,当年火爆程度一点不亚于当下的《太阳的后裔》《欢乐颂》等,它代表着一代人的回忆!今天小妙(miaolingHF)稍微...,情深深雨濛濛的演员,情深深雨濛濛主题曲,情深深雨濛濛心萍是谁,情深深雨濛濛里那座桥

茶中的“五行”养生学_中医养生五行对应表
茶中的“五行”养生学_中医养生五行对应表

天有金、木、水、火、土五行,人有肺、肝、肾、心、脾五脏,而中国茶,恰好又有白、黄、黑、红、绿五色,五色又生出辛、甘、咸、苦、酸五味。这五行、五脏、五色、五味之间,便构成了一个丝丝相扣的“养生环”。那么,茶中的“五行”该怎么定义呢?一、绿茶(木)绿茶是未经发醉的茶,在中国,绿茶产量最多、品种最多、饮用...,中医养生五行对应表,中医养生五行讲解,五行养生油张鹤瑶,五行养生馆,如何五行养生。

养生打法导致末节被雪藏,狂野西部他决定球队上限_狂野西部枪手决斗
养生打法导致末节被雪藏,狂野西部他决定球队上限_狂野西部枪手决斗

森林狼还缺点统治力火箭做客明尼苏达挑战森林狼,赛前巴特勒跟唐斯领取了自己的全明星战袍,一旁的威金斯满脸的悻悻然,模板詹姆斯的天之骄子在随后交出了无比惨淡的数据。14投2中只得7分3篮板,你很难相信森林狼毫不犹豫地砸给他一份1.48亿美金的顶薪合同,场均17.7分4.2篮板1.8助攻的成绩仅仅稍好于新秀赛季,巴特勒的到...,狂野西部枪手决斗,nba养生打法,威金斯 养生打法,威金斯打球养生,狂野西

蒲公英和胎菊花搭配,养生功效神奇,你知道吗?_菊花和蒲公英
蒲公英和胎菊花搭配,养生功效神奇,你知道吗?_菊花和蒲公英

蒲公英,一种人们喜爱的野菜,也是常用的中草药!胎菊花,一种观赏性很强的花卉,同时也有药用价值!当这二者搭配在一起,会有什么养生功效呢?首先,看看蒲公英的药用《本草纲目》 载蒲公英于菜部,谓:“地丁,四散而生。茎、叶、花、絮并似苦苣,但小耳。嫩苗可食。”《医林篡要》指出:“蒲公英,能化热毒,解食毒,消...,菊花和蒲公英,蒲公英是菊花吗,蒲公英的功效与作用,蒲公英根泡水喝的功效,养生堂蒲公英。

购买月饼指南:“养生月饼”真的能养生?_半岛月饼官网
购买月饼指南:“养生月饼”真的能养生?_半岛月饼官网

在人人关注健康的时代,“健康”“养生”是最容易获得认同的“牌”。 今年中,半岛月饼官网,养生健康月饼,冰皮养生月饼,禁止购买月饼,养生指南会销。

黑芝麻有6大“独门”养生功夫!_南怀瑾养生秘方黑芝麻_养生堂芝麻
黑芝麻有6大“独门”养生功夫!_南怀瑾养生秘方黑芝麻_养生堂芝麻

芝麻营养丰富,有滋养肝肾、润燥滑肠、乌须黑发等良好功效,久服还能益寿延年《本草纲经》中说主伤中虚赢,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓《抱朴子》记载它有“耐风湿、补衰老”的作用《名医别录》中说芝麻有“坚筋骨”、“聪耳目”的功效《玉楸药解》中也说芝麻可“补益精液,润肝脏、养血舒筋”中国种植芝麻历史悠久...,南怀瑾养生秘方黑芝麻,养生堂芝麻,黑芝麻养身蛋糕,养生功夫哪个好,养生功夫汤。

心慌气短胸闷是怎么回事心慌气短的原因
心慌气短胸闷是怎么回事心慌气短的原因

很多人一旦进入中老年时期,就会经常性出现心慌气短胸闷的现象,有的时候都会感觉自己的一口气上不好的,那您知道慌气短胸闷是怎么回事吗?有什么好的方法可以缓解心慌气短胸闷呢?食疗的方法是个不错的选择,那您知

体温多少度算发烧体温超过这个数赶紧就医
体温多少度算发烧体温超过这个数赶紧就医

体温超过多少度要及时就医呢?在生活中,很多人都不知道体温多少度算发烧,其实,发烧是一种比较常见的现象,那么,发烧怎么办呢?我们应该如何量体温呢?下面我们一起来看看有关发烧的常识吧!在生活中,体温高于多

脐带血检查脐带血检查一般有什么作用
脐带血检查脐带血检查一般有什么作用

脐带血检查是一种很常见的检查方式,可以看出很多东西来,可能会有人问了,脐带血的作用是什么,脐带血保存方法有哪些?下面我们就来通过这篇文章好好的了解一下,看看究竟是怎么一回事吧,说不定能够给我们带来一定

过敏反应的危害婴幼儿避免出现过敏反应
过敏反应的危害婴幼儿避免出现过敏反应

有过过敏反应的人不在少数,有的是在后天生活中,因为环境因素造成的,有的有的则天生就是过敏体质。对于过敏反应的预防,现在能做的就是尽量减少接触过敏原,防止过敏发生,对于很多过敏体质的儿童来说,其实早期

出生在这天的人结婚容易没有好下场
出生在这天的人结婚容易没有好下场

婚姻是人生旅途中一道重量级的风景,每个人都会遇到这样的情况,那么大家知道出生在哪天的人结婚容易没有好下场呢?下面我们就来通过这篇文章了解下看看吧,一定要找准适合的人。前段时间有位先生拿着他和妻子的八字

掉头发吃什么好男性掉头发应该吃这些东西
掉头发吃什么好男性掉头发应该吃这些东西

现在的生活中,有很多的年轻男性们普遍的出现严重掉头发的现象,这让很多的男性们比较困扰,因为这样子不仅显得形象受损,就是与同龄人站在一起都格外显得年龄较大,那么,男性掉头发怎么办呢?在日常的饮食上掉头发

压力大怎么办八个小技巧帮你轻松解压
压力大怎么办八个小技巧帮你轻松解压

压力大是现代人常见的心理疾病,随着经济的发展,生活工作上的压力是越来越大,压力大的危害是导致一些疾病缠上身体,那么压力大怎么办呢?压力大的症状有哪些呢?今天就向大家讲解一些解决压力大的办法,一起来看看

这些食物放冰箱反而坏得更快
这些食物放冰箱反而坏得更快

什么食物放在冰箱里反而会坏得更快呢?我们都知道冰箱能够为食物保鲜,但是,不是所有的食物都能放冰箱的,那么,哪些食物不能放冰箱呢?冰箱食物存放的注意点有哪些呢?食物保鲜的方法有哪些呢?一起来看看吧!在生

孕妇能不能吃人参果孕妇吃人参果有好处吗
孕妇能不能吃人参果孕妇吃人参果有好处吗

相信大家都听说过人参果吧!人参果是一种非常有营养价值的食物,但是对于孕妇来说,就要注意了,孕妇能不能吃人参果?孕妇吃人参果有什么作用呢?下面将从人参果的功效与作用,人参果的药用价值两方面详细介绍,相信

脑血栓它有哪些治疗措施
脑血栓它有哪些治疗措施

对于脑血栓这一疾病,估计大家都不太陌生,如今脑血栓患者越来越多,也渐渐的被引起关注。究竟是什么原因引起脑血栓呢?大部分人却不是很清楚。下面我们就来看看引起脑血栓的原因有哪些,了解一下脑血栓的症状,看看